忍者ブログ

私家版・雨の内緒話避難場所

主にネコの暴力・体重ネタ。ついでに飼い主の手芸ネタも。 2010.04初旬からFC2につながらなくなって引っ越しました。

カテゴリー「飼い主」の記事一覧

運光様 [PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


運光様 一時帰国オフ

6月に一時帰国したばかりだが、
どうしてもはずせない所用のため、5泊6日で一時帰国中。

今回は、空き時間は正味2日しかなかったので、
ごくごく狭い範囲でお知らせをさせていただき、
半分あきらめかけていたにもかかわらず、
御茶ノ水ランチオフの開催にこぎつけました。

いや、なんで御茶ノ水かって話ですが、
実は、帰国直前、
一時帰国中ぽっかり空いた1日に、
私が今トチ狂っている俳優の1994年のスクリーンデビュー作が神保町で上映されることを知り、
学生時代慣れ親しんだ土地でもあるし、
「知らないところ嫌い・『お一人様』ができないヘタレ」のこのワタクシが、
一人で行っちゃお♪と思ったことが始まりでした。

映画が午後からなので、茶水で昼飯だな、と思って、
ほぼ四半世紀前にほぼ毎日通っていたサテンがまだあったら行ってみようと思い立ち、
検索してみたら、オサレなイタリアンに変貌してまだ存在していたので、
ピンポイントでオフのお誘いをしてみたのでした。

御茶ノ水駅御茶ノ水橋口で待ち合わせをしたんだが、
このクソ暑い中集まっていただくのに言い出しっぺが遅刻したらイカン、
と緊張するあまり、
待ち合わせの時間より20分も早く着いてしまい、
駅周りに喫煙所もないし、
喫煙所の有無を聞きに行った交番の後ろにあったロッテリアに思わず避難、
その連絡をしようとメールをピコピコ打っている間に、
ひぴさんから刻々と、
「電車1本乗り遅れた。15分くらい遅れるかも。」
「水道橋と間違えて総武線に乗ってしもた。」
とお知らせメールが入り、
ロッテリアメールを送信し終えた時には、
まりきちさんを酷暑の中15分以上待たせてしまった。

うああ、ごめんなさい、ごめんなさい。

ロッテリアの喫煙席では、タバコを吸わないまりきちさんにはクサすぎるので、
禁煙席に移動して、
すぐにひぴさんから電話。

「おじいちゃんが、どこにいるかわからないらしい。」

おじいちゃんに電話してみても、言ってることがよくわからない。

後で聞いてみたら、「新御茶ノ水駅南口」を探していたらしい。
(そんな場所は存在しません。)

待ち合わせ場所指定メールに書いたのは、

「御茶ノ水駅御茶ノ水橋口」

です。

「漢字ばっかりなんだもんっ!」

っておじいちゃんに文句言われたが、
そういう問題か? (否)

「御茶ノ水駅御茶ノ水橋口」を水道橋と見間違えた人は、おじいちゃんに、
もらったメールを見直さなかったのか、私はちゃんと確認した、
とイバったが、
彼女が待ち合わせ場所指定メールを確認したのは、
総武線に乗ってからよね。

惜しかったね。



そんなこんなでたどり着いた、すっかりオサレになった私の思い出のサテンは、
店員さんがチョー私好みのイケメンさんで、
ま、パスタセットは可もなく不可もなく。

2時間強、
平日ランチタイムで回りはサラリーマンやらOLさんのグループらしき人々でいっぱいの中、
おじいちゃんが「ちんこ」だ「ティンティン」だ「シリンジはマニアの人には大人気」だ、
単語だけ拾ったらありえん発言を炸裂させつつ、
ふと気づけば珠玉のクリエイター3人とぐうたら専業主婦1人という不思議な組み合わせで、
楽しい時間があっという間に過ぎて行きました。

まりきちさんの作品
     

拍手[1回]

PR

運光様 忘れ得ぬ言葉

今日は、身内の話。

私には姪が3人、甥が3人いる。

姪1号 (長姉の娘 大学4年)
姪2号 (次姉の娘 大学1年)
姪3号 (長姉の娘 高校3年)
甥1号 (夫の兄の息子 大学4年)
甥2号 (夫の兄の息子 高校を卒業して社会人1年め)
甥3号 (次姉の息子 中学2年)

この人たち、
それぞれがそれぞれに、猛烈におもしろい。(いろんな意味で。)

で、今日は、2月に上海に遊びに来た姪2号の話。

来海した時に、「今度一時帰国した時に洋服を買ってやる。」と約束していたので、
6月、一緒にお買い物に行った。

最初のうちは、なんとなく遠慮がちに洋服を選んでいた姪2号、
ユニクロで、Tシャツだかなんだかモノは忘れたが、
1枚だけ持って「これ買おうかな。」と言うので、

「これ、2枚買ったら2枚め半額って書いてあるよ。」

と私が言ったら、





「『2枚買ったらいくら』とかいう売り文句を見て2枚買ったら、

負けた気がすんだよね。



すげー!

すげーよ、姪2号。

その通りだよね。
そりゃ客の負けだ。(爆)



この一時帰国時にユニクロで買ったTシャツを着る度に、
この言葉を思い出します。ありがとう姪2号。
わははははははは。





あ。
タイトルから、なにか感動的な展開を期待していた方がいらっしゃったら、
お詫びいたします。<(_ _;)>

拍手[2回]


運光様 飼い主近況

17日に梅雨明けしたとたんに猛暑にさいなまれる大都会上海です。

朝7:00にはすでに28℃オーバーの日々、
お察しの通り飼い主は、必要最小限の買い物を午前中に済ませる以外は、
カーテンを閉め切った薄暗い室内にひきこもり。
廃人同様。(嘘)

ひきこもってなにをしているかと言えば、
ある俳優にハマって延々と彼の動画や画像をネットであさっています。

まるで底なし沼にずぶずぶ。
ここまで芸能人にハマるのはほんとうにほんとうに久しぶりです。
というか、以前にこんなにハマった経験があるかどうか思い出せない。(藁)
どうしたことやら。
こっち方向ではマジで廃人状態も近いかも。あはははは。



去年の1月から真剣に取り組み始めた飼い主のダイエットは、
半年に及ぶ長ーい長ーい停滞期(っていうか1kgリバウンド)をようやく抜け出し、
目標だった結婚した頃の体重を切ってやや安定。

(「ヨーロッパの日本人」時代からの読者の方々はご承知のことと思いますが、
ワタクシ、在欧中、最高 +9kg まで増量しておりました。)

ま、人生最高体重から10kg、この一年半で 5kg 減ってなんとか、
ぽっちゃりめの普通のヒトです。
「カサカサした妖怪っぽい」とか「なんか病気なのでは、と心配される」
とかいう状況とはまるで無縁。(爆)

まだまだがんばるよー。

拍手[0回]


運光様 若さって

昨日は、Ronnie James Dio(ボーカリスト)の訃報から、
ネットでDIO(バンド)を探しまくり、
そこからRAINBOW、BLACK SABBATH、(Dioがボーカル)
と、まあそこまでは当然と言えば当然の流れだが、
その後、脳の神経細胞の連結活動が、
そりゃもうありとあらゆる方向にとっちらかって、
私の古いCDばっかりのCD箱をあれやこれやひっくり返して、
今週は Hard Rock Week の様相に。

で、今日、

横浜から東京に引っ越すときに、
イケメン引っ越し屋のおにーちゃんに、

(このおにーちゃんは、いかにもバンドやってそうな風貌で、
このCD棚を片付けている時が一番盛り上がっていて楽しそうだった。)


「ぅをーーーっ、
 Zeppelinのボックスがあるじゃないすかっ!
 これ、見ていいすか?
 え゛ーーーーーっ、
 これ、開けてないんすかっっっ?!」


と絶叫された、

Complete Studio Recordingsを引っぱり出してきて聞いていたら、
おそろしいことを思い出してしまった。





昨日、
「後輩のバンドでCaught in the Middle と Don't Talk to Strangersを歌ったことがある」
と書いたが、
ワシ、
それとは別の、先輩のバンドで、





Achilles Last Stand を歌ったことがある。





(((( ̄ ̄□ ̄ ̄|||))))…





ひっ、ひぇ~~~~~っ、ななななんてこった!!!!!


あああ、若いっ。若いってコワイっっ。
(私を誘った先輩も先輩だ…。)

ひぃいいぃぃーーー、ごっ、ごめんなさい。ごめんなさい。
身の程知らずにもほどがあります。あああああ~…。

ひとえに、ひとえに若気の至りですっ。
ごめんなさい。許してくださいぃぃい~…。(って誰に…。(-_-;))





昨日からワケの分からないことを延々とわめきちらしていてごめんなさい。
<(_ _;)>

実は、Good Times Bad Times も…。

拍手[2回]


運光様 誰もついてこれないかもネタ

もしかしたら食いつく人がいるかもしれない G へらへら W-BBSには
書き込めないし~。(/_;)

先週末から片頭痛でへろへろ状態で、
ネットうろうろもちょっと控えておりました。
で、さっき、Yahoo!を開いたら、

5月16日 午前7時45分、Ronnie James Dio が亡くなった

というニュースが。



あ~…。なんかなぁ~…。



私の中ではすごすぎる人たちの一人で、
さして聞き込んでもいなければ当然まったく詳しくもないんだけど、
学生時代、後輩に頼まれて、DIOのコピーバンドで
Caught in the Middle と Don't Talk to Strangersを歌ったことがあるのだった。
今考えると身の程知らずすぎてゾッとしますが。

時は流れていくわけで、
当然こういうニュースが増えていくのも致し方ないんだけどさ。

拍手[1回]


運光様 一勝一敗

片頭痛を置き土産に、
料理の神様が天に帰って行ったような気がする。

ハヤシライス
DSC00317.jpg

生クリームを入れたので、
見た目がまるでビーフストロガノフになってしまったが、
レタスバターライスでうまー。


フローズンマンゴーヨーグルト
DSC00319.jpg

ろくにかきまぜないで凍らせてしまったので、
やっぱりがちがち。
味は、うーーーん、甘みが足りない。
練乳かけて食べればオッケーかな。




それにしても、
料理写真が、いつまでたってもど下手クソ。

拍手[0回]


運光様 ジャムうまー

昨日のフローズンマンゴーヨーグルト、
作り始めたのが遅かったので、
結局3回しかかきまぜず、
ほとんど固まらないまま容器に移して凍らせてしまった。

(眠かったから。)

途中かきまぜたスプーンをなめたところ、味はばっちり。
ちゃんと固まった後の食感その他は、今晩のお楽しみ♪



で、伊予柑もどき&びわジャム。

昨日、ちゃんと、我が家御用達Ichidoの湯種トーストパンを買ってきて、
今日の朝ごはんでさっそく試食。
(ふだん朝ごはん食べないのに、今日はこれを楽しみに起きてきたのだ。)

DSC00304.jpg


ば、バリうま!!!

色オッケ、風味オッケ、味バリうま。(もう一回言う。)

仕込んだ時、味見しなかったけど、
ジャムに使った伊予柑もどきもやはり相当すっぱかったらしい。
柑橘類の酸味がちゃんと残っていて、ほのかな苦みも。
ビワは果肉を大きめに残したので、噛むとちゃんと味がする。

ただ、さすが柑橘類、それも種入りで煮込んだので、
ペクチン、強力。

かなりゆるめで仕上げたつもりだったのに、
私の好みよりはだいぶ固くなってしまった。

ともあれ、成功♪


今日はこれから、
雨ちゃん特製市販のルーもドミグラスソースも使わないハヤシライスを作りますっ。

(やはり料理カテが…)

拍手[0回]


運光様 手作りデザート

お気づきになられている方もいらっしゃるかもしれませんが、
先々週あたりから、料理の神様降臨中。

今回、かなりの長期滞在で、飼い主、体重がヤバいことに。(-_-メ)

甘いものだけでも、
定番の粒あん(それも2回)に始まって、
フローズンブルーベリーヨーグルト
スコーン 2回
伊予柑もどきとビワのジャム

(昨日の焼肉のせいだけじゃないじゃん。)




で、昨日仕込んだジャムを今朝仕上げて、
夕方からフローズンマンゴーヨーグルト。

前回作ったフローズンブルーベリーヨーグルトが、
シャリッシャリでシャーベットみたいだったので、
今回はヨーグルトを水切りして、さらに生クリーム投入してリベンジ。

参考にしたサイトはこここれこれ


ヨーグルトの水切り
DSC00297.jpg

無糖ヨーグルト(20.50元。中国では無糖ヨーグルトはほんとに手に入りにくい。
私が知っている限りでは外国人向けスーパーにしかなくて、
輸入品か有機しかないので値段が高い。)
500gが300gになるまで。

DSC00298.jpg

出てきた水は乳清。英語ではホエー。

はい、知らなかった方、ここ、「ほえ?。」って言うとこですよ。(バカ)

高タンパク低脂肪の優秀な食品だそうな。
もったいないので、明日作るハヤシライスに投入することに。


マンゴー2ヶ(2ヶで14元。(笑))
DSC00299.jpg

ブレンダーでがーっとやってもいいんだけど、
果肉感がほしかったので細かく切る。
DSC00300.jpg

正味350g


生クリーム100ml。
200mlパックなので残りはやはりハヤシライスに投入。
砂糖小さじ1/2を入れて八分立て。

マンゴーは甘いから砂糖入れなくてもいいと思ったんだけど、
泡をしっかりさせるためちょっとだけ入れた。

ボウルにヨーグルト、はちみつ大さじ3入れてよく混ぜて、
生クリームと合わせてからマンゴー投入。

バットに移して冷凍庫へ。
DSC00303.jpg

1?2時間おきにかきまぜる。



ネコブログじゃなかったんかい。
料理カテ作るか…?

拍手[0回]


運光様 ジャム作り続き

一晩放置した果物
DSC00289.jpg

ひたひたになるほど水分が出ました。


ジャム瓶煮沸消毒
DSC00288.jpg

別に長期保存するわけじゃないので、煮沸消毒する必要はないんだけどなんとなく。

自然乾燥
DSC00290.jpg


煮る。
DSC00292.jpg

思いのほかあくが出る。
DSC00293.jpg


あくを取りながら約30分。


身から勝手にはずれた種をフォークで拾い出して、
とろとろな感じで完成。
DSC00294.jpg


ジャム瓶に移して倒立冷却。
DSC00295.jpg

いや、だから別に必要はないんだけどなんとなく。


1/2L瓶1/3もいかないくらいかな?。
思っていたほどキタナイ色にはならなかった。



昨日焼肉をしこたま食って、体重がおそろしいことになってしまったので、
試食は明日の予定。
トーストパンも切らしたし。

(なにを無意味に引っぱってんだか。)

拍手[0回]


運光様 果物加工作戦

先日、出かけた先の果物屋で、見た目が伊予柑にそっくりな柑橘類とビワを買ったら、
伊予柑もどきはすっぱくて食べれず、
ビワはまるで熟してなくてまずくて食べれず。

(-_-メ)

そこで、最近妙に手作り食品にフットワークが軽いワシ、
ちょうど楊梅ジャムも食べきっちゃったことだし、
長姉んちのマーマレード記事を読んで触発されたせいもあるのか、
ジャムを作ることにした。

マーマレードにするには、伊予柑もどき、1ヶだけだし、
いまいち皮を使う気にもならないので(当然無農薬なワケはないのでな。)
身だけ使うことにして、
めんどくさいのでビワとごった煮。


伊予柑もどき1ヶはごりごり皮をむいて、
ペクチンに働いてもらうため種はつけたまま。
ビワ10ヶは皮をむいて種を取って、中の薄皮もむいて、適当な大きさに切る。

かなり酸っぱい柑橘類と一緒に煮るので、色止めの塩水洗いとかも省略。(コラコラ)

正味量を計量したら405g。

全部鍋にぶち込んで、砂糖は正味重量の50%、200gをぶち込んで一晩放置。

DSC00287.jpg

(ここで、実際ジャムに使う身がどれだけ酸っぱいか味見すべきだったと気づくが、
(1ヶは酸っぱくても、もうひとつのは激甘って可能性もないではない。ではないか。)
時すでに遅し。
甘い果物の場合は、砂糖は正味重量の30%ほどでよいかと。
↑ 楊梅ジャムの時の教訓。)

続きは明日。
食べれる代物になるかどうかも明日以降のお楽しみ、ってことで。

拍手[0回]


運光様 魔除け

運光様 ご案内

ブログの管理画面からコメントの返信をすると、「最新コメント」欄に文字で表示されません。
「最新コメント」欄で、記事タイトル横にノートに鉛筆みたいなマークが入っていれば、「返信あり」です。

運光様 カレンダー

03 2024/04 05
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

運光様 最新コメント

[02/04 サエコポン]
[01/20 サエコポン]
[04/03 Mママ]
[03/23 サエコポン]
[02/12 サエコポン]
[02/11 サエコポン]
[06/19 P]
[02/16 雨]
[02/15 Mママ]
[02/15 サエコポン]

運光様 ブログ内検索

運光様 アーカイブ

運光様 プロフィール

<<前のページ  | HOME |  次のページ>>
Copyright ©  -- 私家版・雨の内緒話避難場所 --  All Rights Reserved
Designed by CriCri / Powered by [PR]
/ 忍者ブログ